Zitat

---

Viele Produkte landen im Müll, obwohl sie noch verzehrbar wären. So plant EU-Kommission, die Lebensmittelverschwendung zu verringern.

Rund 80 Millionen Tonnen: So viele Lebensmittel werden in der EU jährlich weggeworfen. Das entspricht einem Fünftel der gesamten Produktion und pro Person 170 Kilogramm. Wie das „Handelsblatt“ berichtet, hat die Kommission der Europäischen Union mehrere Ansätze entwickelt, um in Zukunft die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

---

Mindesthaltbarkeitsdatum bei Lebensmittel

Verwendet ihr Lebensmittel auch dann noch wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist?

Ich mache das.

Genau! Die meisten abgelaufenen Lebensmittel sind doch in Ordnung.

Ich esse gerade so einen kleinen Milchreis. Der war abgelaufen und wurde um die Hälfte verkauft.
Schmeckt total lecker und ist in Ordnung.

Das finde ich super dass ihr Vieles um den halben Preis verkauft. Ich kaufe diese Produkte gerne.

Wenn ich frühmorgens einkaufen gehe schaue ich auch nach Schnäppchen. Meist gibt es z.B. Fleischware, die ams elben Tag ab;aufen günstiger, gegen frühen Nachmittag wird nochmal reduziert, aber bis dahin waren viele ja schon einkaufen und evtl. nochmal am späten Abend, dann aber kein Fleisch sondern evtl. was am drauffolgenden Tag abläuft. Wenn es noch gut ist kaufen wir auf Vorrat und frieren es ein. :)

Bei Fleisch und Wurst muss man vorsichtig sein. Die sind empfindlich.

Habe am Freitag Hackfleisch gekauft. Mindesthaltbarkeitsdatum 9.8.! Heute aus dem Kühlschrank geholt und weggeschmissen. Völlig verdorben. Habe ein Foto gemacht welches ich beim nächsten Einkauf dort zeigen werde.

So werde ich es in Zukunft auch machen. Bis jetzt war das nie ein Problem. Aber einmal ist eben immer das 1.x....